2008-10-15 Wed
昨日講演をいただいた馬場先生に、今日は調理実習の指導をしていただき、つぼん汁となますに挑戦しました。なれない作業に、みんな四苦八苦。2時間の授業時間ぎりぎりで出来上がり、なんとかみんな揃っていただくことができました。
自分たちで郷土の伝統に触れ、郷土の味をしっかりと味わうことができました。ご指導いただいた先生方、ありがとうございました。


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2007-03-15 Thu
3,4時間目、コミュニティ・スクールの活動として地域文化コミュニティによるウンスンカルタ講習会が開催されました。ウンスンカルタは全国でも人吉にのみ伝わってきたとても貴重な地域文化の一つです。今回は1年生180人を対象に、「鍛冶屋町通りの町並み保存と活性化を図る会」の協力で行われました。最初はやり方がわからなかった生徒達も、やさしい指導員の皆さんのアドバイスを受けながら、すぐにやり方も覚えて一生懸命がんばっていました。会場のあちこちからにぎやかな歓声が飛び交っていました。何回か講習会を通してしっかりやり方を覚えれば、一中生は全員無形文化財の継承者になります。とてもすごいことですね。


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